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Pol Cochet Brut champagne
Pol Cochet Brut champagne

Pol Cochet Brut champagne

38,90 €
Iva inclusa

POL COCHET E' UNO CHAMPAGNE BRUT GRANDE  RÉSERVE ,PRODOTTO IN FRANCIA. OTTENUTO ATTRAVERSO UVE CHARDONNAY E PINOT NERO . 

DI OTTIMA QUALITA' ,FRESCO E FINE. ADATTO A TUTTE LE OCCASIONI.

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Magnum375ml750ml1.5L3.0L9.0ml15.0LRehoboam375ml750ml1.5L3.0L9.0ml15.0LSalmanazar375ml750ml1.5L3.0L9.0ml15.0LSolomon375ml750ml1.5L3.0L4.5ml15.0LSovereign375ml750ml1.5L3.0L4.5ml18.0LStandard375ml750ml1.5L3.0L4.5ml18.0L

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Questa cuvée assicura il perfetto equilibrio tra freschezza, finezza e struttura.

Le uve vengono raccolte a mano a maturazione ottimale .Vengono pressate gradualmente per evitare che il succo venga colorato dalle bucce delle uve Pinot Nero. Al momento dell'assemblaggio viene integrato dal 20 al 30% dei vini di riserva, quindi il vino viene imbottigliato e maturato su graticci per oltre 24 mesi.

Le bottiglie vengono sboccate almeno sei mesi prima di lasciare la cantina.

PROVENIENZA:FRANCIA

ALCOL 12,5%

VITIGNI : Chardonnay, Pinot Nero

TEMPERATURE DI SERVIZIO : 06-08 °C

PERLAGE :Perlage fine e persistente.

COLORE : giallo paglierino.

OLFATTO : Al naso rivela delicati sentori di fiori bianchi  e  frutti estivi .

GUSTO : Fresco ed elegante .

PRODUTTORE

Nel 1846 Etienne Cochet si trasferisce in Ambonnay, zona rinomata per il Pinot Nero. Dal 1875 suo figlio, Pol Cochet comincia a sviluppare un proprio vigneto. Questo è l’inizio di una lunga tradizione familiare di selezionare accuratamente le uve dai più grandi vigneti della regione Champagne. All’indomani della prima guerra mondiale, Henry Petitjean, figlio di Pol Cochet continua a sviluppare la cantina. Pierre Petitjean, suo figlio, appassionato di degustazione di vini, prende parte all’attività di famiglia. Nonostante le fluttuazioni economiche e rischi climatici degli anni 1970-1980, Pierre Petitjean è riuscito a fornire la qualità vinicola, aumentando il numero di bottiglie prodotte

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Litri
0,75

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